Ladataan
Uutiset Elämänmeno Urheilu Puheenvuoro Näköislehti Kaupallinen yhteistyö

Kaikkeen eivät enää rahkeet riitä, vaikka mieli tekisikin, sanoo raisiolainen Kari Hanka – Nyt hän ideoi kahvilan Raision keskustaan

Vessan puute Raision torilla on hiertänyt Kari Hankaa siitä lähtien, kun torikioski lopetti erinäisiä vuosia sitten. Vessan perän ovat kyselleet niin torikauppiaat kuin Tasalassa asioivatkin. Raision kaupungin monitoimipiste Olkkari on tuonut keväästä lähtien helpotusta hätäisille postin entisissä tiloissa, mutta Hangan mielestä vessan pitäisi olla ihan torin laidalla. Hanka onkin jo pitkään suunnitellut torikahvilaa, jossa torimyyjillä ja asiakkailla olisi mahdollisuus käydä vessassa. Hän luopui vuosi sitten Kaffeboxista, koska terveyskeskuksen kanttiinin pyörittäminen vie paljon aikaa ensi vuonna 75 vuotta täyttävältä ikiliikkujalta. Nyt Hanka on melkein jo perustanut torikahvilan entisen Koru-Anttilan tiloihin torin laidalle. Valmiina olisi se lupavaatimusten mukainen invavessa. Suunnitelmat ovat jo niin pitkällä, että Hanka on etsinyt työntekijöitä tai työntekijää noin 8-12 tuntia vuorokaudessa auki olevalle torikahvilalle. –  Alkuviikosta kuitenkin vaimolta tuli vähän sellaista viestiä, että yritäpäs mies nyt vähän hidastaa. Ehkäpä elämässä on muutakin tekemistä kuin yrittäminen, vaikka se kivaa onkin. Ja haluaisin, että toria käyttävillä olisi mahdolliset palvelut. Tori ja sen ympäristö on aina ollut minulle jonkinlainen lempilapsi, Hanka sanoo. Niinpä hän päätti kuopata hankkeen omasta yrittämisestä torikahvilassa, koska siihen olisi pitänyt löytää sellainen työntekijä, jonka vastuulle olisi voinut sysätä kaiken. Kahvilan ideana vessan lisäksi olisi ollut toimia aamiaiskahvilana Tasalassa toimivan Place to Sleep -hotellin asiakkaita silmällä pitäen. Hangan suunnitelmissa aamiainen olisi auennut jo aamukuudelta ja palvellut sitten toriväkeä ja muita ohikulkijoita ainakin 14 asti. –  Kysynnän mukaan sitten kahvilan aukioloa olisi voinut miettiä vaikka iltaan asti, jotta hotellin asiakkaat olisivat saaneet iltapalaa. Kahvila olisi ollut auki 7 päivää viikossa, mikä olisi minulle itselleni ollut liian vaativa rumba tässä iässä, Hanka myöntää. Aamiaisen Hanka oli jo suunnitellut siten, että olisi mahdollisuus joko hotellien tapaiseen seisovaan aamiaispöytään puuroineen, munakkaineen ja nakkeineen leikkeleitä ja graavikalaa unohtamatta. Tai sitten olisi ollut mahdollisuus ostaa aamiaispusseja myös mukaan. –  Mukaan myynti olisi ollut tärkeä juttu kahvilassa, sillä suunniteltuun liiketilaan mahtuu vain 12-14 asiakaspaikkaa. Kesällä toki ulos olisi saanut sitten paikkoja lisää, Hanka miettii. Suunnitelmat kahvilasta olivat jo niin pitkällä, että Hanka hankki jopa autokuormallisen astioita kahvilaa varten. –  Mutta jos joku haluaa saada tästä päivätyön ja lähteä yrittäjäksi tähän ideaan, niin minulta saa varmasti kaiken mahdollisen avun ja tuen. Voin vaikka hankkia tarvittava kaluston kahvilaa ja keittiötä varten, jotta uuden yrittäjän olisi helpompi hypätä tähän mukaan. Eli rahaa tämä ei kauheasti vaatisi yrittäjän osalta, enemmänkin halua ja intohimoa asiakkaiden palvelemiseen ja kahvilan pyörittämiseen, Hanka lupaa. Hanka on ehtinyt jo neuvotella jopa tilojen vuokraamisen valmiiksi liiketilan omistajan kanssa. –  Mieli tekisi hirmuisesti itse avata se kahvila, mutta ymmärrän toki oman jaksamiseni. Toisaalta, minulla on paljon ideoita ja suunnitelmia pää täynnä edelleen. Jos en muuta keksi, niin voisin elvyttää henkiin Torikioskiaikoina kehittelemäni arkiavun, joka olisi suunnattu ikäihmisille helpottamaan heidän päivittäisiä asiointejaan ja siivousta. Minulla on sitä varten taksilupakin olemassa, Hanka naurahtaa ja alkaa muistella, mitä kaikkia yritysideoita hänellä vuosien varrella onkaan ollut. Niistä ehkä hauskin ja samalla ehkä nopeimmin yrityskumppanien taholta kuopattu idea oli alkaa valmistaa tuhkauurnia kierrätyspaperimassasta. –  Se idea torpattiin kyllä aika nopeasti, vaikka minulla oli valmiina jo uurnan sisuksiksi sopivia suurten paperirullien hylsyjäkin. Mutta, jos tähän kahvilaan joku reipas yrittäjä löytyisi, niin konsepti olisi jo valmiina, Hanka heittää ja jää odottamaan suurta yhteydenottojen tulvaa. "Tori ja sen ympäristö on aina ollut minulle jonkinlainen lempilapsi." Tämä kuva on vain haavekuva, toteaa Kari Hanka. Yrittäjähenkisyys pitää miehen vielä liikkeessä, vaikka tämä kesä on mennyt Villan tilalla asuntovaunussa normiasunnon putkiremonttia paossa. Villan tilalta Hangalla on hyvä muisto, sillä hän kaitsi alueen rauhaa 90-luvulla Raision kaupungin vielä omistaessa tilan.