Ladataan
Uutiset Elämänmeno Urheilu Puheenvuoro Näköislehti Live Kaupallinen yhteistyö Verotiedot

Merimaskulainen Jatta Puodinketo löysi harjoittelupaikan naantalilaisesta kahvilasta – ”Ai, sä parempi, mitä luultiin”

– Parasta on ollut se, kun olen päässyt oikeasti puhumaan asiakkaiden kanssa, naantalilaisessa Cafe Akselissa työssäoppimisjaksoaan suorittava merimaskulainen Jatta Puodinketo toteaa. Turun ammatti-instituutin matkailulinjan opiskelija on työskennellyt kahvilassa jo kuukauden. – Työssä oppiminen jatkuu 20. joulukuuta asti. Olen kassalla asiakaspalvelussa sekä autan lounaan esille laitossa ja pois korjaamisessa. Haastavimpia asiakkaita ovat toistaiseksi olleet omat kaverit, jotka ovat halunneet testata harjoittelijan kykyjä. – He ovat pyytäneet tekemään esimerkiksi Lattea, ja todenneet sitten, että no, olet sä parempi, mitä luultiin, Jatta kertoo hymyillen. Opinnot matkailulinjalla edellyttävät perehtymistä tiettyihin asiakaspalvelutehtäviin. Kuhunkin kolmeen opiskeluvuoteen sisältyy asiakaspalveluun liittyviä työssäoppimisjaksoja. Pakollisiin vaatimuksiin sisältyvät jaksot hotellin vastaanotossa ja jonkinlaisissa kokouspalvelutehtävissä. Jatta pääsi tutustumaan kokouspalveluihin viime keväänä työskennellessään Turun linnassa. Hotelliharjoittelu on edessä ensi keväänä, jolloin hän suunnittelee hakevansa harjoittelupaikkaa Naantalin kylpylästä. Meneillään olevan asiakaspalvelujakson harjoittelupaikan hän sai omatoimisuutensa ansiosta. – Vähän jännitti, kun kävelin ovesta sisään ja kysyin harjoittelupaikkaa, mutta sain sen siltä samalta istumalta. Cafe Akselin yrittäjä Eija Lehtimäki pyörittää myös Ylämummoa, Naantalin jäähallin kahviota. Hän ottaa mielellään avukseen työssäoppijoita. – Saan lisäkäsiä ja oman työpäivän lyhenemään. Tämä on hyvä juttu. Tälläkin hetkellä meillä on yhtä aikaa neljä työssäoppijaa, ja kaikille riittää kyllä tekemistä. Asiakaspalvelun ohella kahvilassa pääsee harjoittelemaan monia muitakin työntekijän avuja, kuten siivoamista ja kahvilan somistamista joulukuntoon. – Tänään saan leipoa ensimmäisen kerran. Teemme suklaaruutuja pikkutwistillä. Laitetaan joukkoon vähän piparia, jotta niistä tulee jouluisempia, Jatta paljastaa. Työssäoppimisjakson lopussa ammatti-instituutin opettaja tulee vierailemaan työpaikalle ja tekemään arvioinnin. Sen yhteydessä hän keskustelee sekä Jatan että Eija Lehtimäen kanssa. – Sellainen kaavake täytetään ja käydään yhdessä läpi kohta kohdalta. Siinä on myös kerrottu, mitä on osattava, jotta saa tietyn arvosanaan. Paras mahdollinen arvosana on 5, huonoin 1. Minä toivon tietenkin saavani vitosen, nuori asiakaspalvelija toteaa. Työssäoppimisjaksot ovat merkinneet tervetullutta vaihtelua opiskelijan varhaisiin aamuihin. Ammatti-instituutti kun sijaitsee Turun Kupittaalla, joten on kuljettava Merimaskusta peräti kolmella linja-autolla. – Kahdeksan kouluaamuina minun pitää lähteä kotoa bussipysäkille kello 6.20 aamulla, mutta kyllä minä silti koulussa viihdyn. Ja vaikka en aikoisi jäädä matkailualalle koko iäkseni, suoritan ilman muuta tutkinnon loppuun, nuori neito vakuuttaa. Kaikille luokkakavereille päätös ei ole ollut yhtä selkeä, sillä Jatan alun perin 30 luokkakaverista jo reilu kolmannes on keskeyttänyt opintonsa matkailulinjalla. Syitä tähän hän voi vain arvailla. – Minäkin hain linjalle kuvitellen, että siellä oppii kaikenlaista vieraista kulttuureista, mutta sitten ensimmäisenä koulupäivänä meille ilmoitettiin, että teistä tulee vastaanottovirkailijoita. Se oli vähän muuta kuin mitä odotin. Tulevaisuudessa Jatta uskoo asuvansa ulkomailla, poissa Suomesta. Siksi hän myös opiskelisi koulussa toisen kotimaisen sijasta mieluummin vaikka espanjaa, josta arvelee olevan enemmän hyötyä maailmalla. – Koko ajan pelkään, mitä teen, jos tänne tulee joku ruotsia puhuva asiakas. Naantalin kesä on kuitenkin tältä erää ohi, joten toistaiseksi hän on tarvinnut kahvilassa englantiakin vain kerran.