Miten saada herkullisempaa kahvia ihan tavallisella suodatinkeittimellä ja ihan tavallisilla suodatinpuruilla?
Tähän kysymykseen helsinkiläinen voima- ja ravintovalmentaja Juho Suomi alkoi etsiä vastausta pari vuotta sitten.
Suomi juo tavallisesti kahvia noin yhden ison kupin päivässä. Pahimman koronapandemian sulkujen aikaan Suomi opiskeli ja alkoi etätyöluentojen välissä miettimään, miten tuosta yhdestä kupista kahvia, josta oli tullut etäopiskelujen yksi isoimmista iloista, saisi vielä hieman paremman.